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Description
Cognac Fraise française & Hibiscus - AlchimieDcouvrez notre spiritueux base de cognac Fraise & Hibiscus, une cration artisanale dlicate et lumineuse, pense pour offrir une dgustation douce, fruite et lgante. labore partir dun Cognac VS issu dun assemblage de Fins Bois et de Petite Champagne, cette recette marie la gourmandise naturelle de la fraise franaise la finesse florale de lhibiscus. La fraise franaise, slectionne avec soin, apporte immdiatement une expression gnreuse et savoureuse. Ses
Découvrez notre spiritueux à base de cognac Fraise & Hibiscus, une création artisanale délicate et lumineuse, pensée pour offrir une dégustation douce, fruitée et élégante. Élaborée à partir d’un Cognac VS issu d’un assemblage de Fins Bois et de Petite Champagne, cette recette marie la gourmandise naturelle de la fraise française à la finesse florale de l’hibiscus.
La fraise française, sélectionnée avec soin, apporte immédiatement une expression généreuse et savoureuse. Ses notes de fruit mûr, légèrement confiturées et naturellement sucrées dominent la dégustation avec gourmandise. Elle offre une bouche accessible, ronde et particulièrement agréable. L’hibiscus vient subtilement équilibrer cette intensité fruitée grâce à ses nuances florales délicates et sa légère fraîcheur végétale. Son apport discret donne relief et élégance à l’ensemble.
Le Cognac VS constitue la base noble de cette création. Sélectionné pour son équilibre et sa qualité, il apporte structure, profondeur et une belle longueur aromatique. Ses notes fruitées et légèrement boisées s’intègrent parfaitement à la douceur de la fraise et à la subtilité de l’hibiscus. L’ensemble est ensuite harmonisé grâce à notre sirop maison de sucre de canne bio, préparé artisanalement dans notre atelier.
En bouche, l’attaque est souple et gourmande. La fraise s’exprime en premier avec intensité, puis laisse place à des touches florales légères qui apportent finesse et fraîcheur. Le cognac prolonge ensuite la dégustation avec rondeur et caractère. La finale est douce, équilibrée et persistante. Avec ses 35% d’alcool, cette cuvée conserve de la personnalité tout en restant très accessible.
Ce spiritueux à base de cognac se déguste idéalement frais ou à température ambiante. Il sera parfait en apéritif estival, sur glace, mais accompagnera également très bien un dessert aux fruits rouges, une pâtisserie légère ou un moment convivial entre amis.
Une recette originale et raffinée, où la gourmandise du fruit rencontre l’élégance florale dans un équilibre parfaitement maîtrisé.
70 cl – 35% vol
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